KALITE
Öztürk Döner olarak bütün ürünlerimizin yüksek kalitede üretilmesine önem gösteriyoruz ve günlük taze olarak Waldburg'da kendi tesisimizin hijyenik ortsmında geleneksel bir şekilde üretiliyoruz.
Hijyen
Yüksek kalitede ürün üretmenin temeli hijyendir. Avrupa Birliği izinli bir üretici olarak HACCP sisteminin tüm kurallarını yerine getirmekteyiz.
- Tesisimizin temizliği HACCP sisteminin kurallarına göre yapılmaktadır
- Tüm personelimiz düzenli aralıklarda hijyen eğitiminden geçmektedir
- Personel hijyeni için ayrı yetkilimiz bulunmaktadır
- Tüm misafirlerimiz için özel steril elbiselerimiz bulunmaktadır
Taze
Etlerimizin günlük taze sökülüp ürünlerimiz icin hazır hale getirilmektedir.
Soğutma
Ürünlerimizin soğukluğunu muhafaza etmek için büyük önem gösteriyoruz. Dönerlerimiz buzluklarımızdan direkt soğutucu araçlarımıza yüklenip müşterilerimize ve toptancılarımıza doğru yola çıkmaktadır.
Helal
Öztürk Döner olarak sadece helal sertifikalı kesimhanelerden etlerimizi temin ediyoruz. Verdiğimiz helal sertifikalarıyla da bütün ürünlerimizin temiz bir şekilde üretildiğini ve helal olduğunu garantiliyoruz.